Materiale didattico
Coinvolgi la tua classe nel progetto anche mostrando il documentario "La fabbrica del Latte" del giornalista Mario Cobellini. E' la storia del progetto, di come è nato, delle necessità della popolazione che vive nel distretto di Njombe, di come sia avvenuto l'incontro con i volontari del CEFA e della nascita della latteria.Capire le necessità della gente e dei bambini di Njombe permette di affrontare in modo diretto, ma non traumatico, la realtà dell'Africa, e introduce i nostri bambini e ragazzi nelle questioni drammatiche e irrisolte della fame e della sicurezza alimentare.
Al tempo stesso, aiuta a comprendere un aspetto centrale: per intervenire e portare soluzioni concrete occorre pensare in termini di "sostenibilità". E la sostenibilità nasce solo dalla conoscenza.
