Programma di viaggio
Periodo di riferimento: 19 giugno - 29 giugno 2010
1°-2° giorno: DAR ES SALAAMPartenza con volo di linea e arrivo il giorno successivo a Dar Es Salaam. Pernottamento presso l'Ostello Cefa (in camere doppie o triple, con bagno, aria condizionata, ventilatore, zanzariera).
3° giorno: BAGAMOYO
In mattinata noleggio del pulmino con autista e partenza per Bagamoyo, importante città storica e balneare situata a nord di Dar Es Salaam, sull'Oceano Indiano. Visita della città storica e del museo dello schiavismo presso la prima missione cattolica della Tanzania. Attività balneari nelle calde acque dell'oceano. Pernottamento in hotel con accesso diretto alla spiaggia.
4° giorno: UDZWUNGA MOUNTAINS
Partenza da Bagamoyo in direzione sud-ovest con attraversamento del Mikumi National Park. Arrivo in serata al più recente Parco Nazionale delle Udzungwa Mountains, istituito nel 1992 con il supporto del WWF. Il Parco Nazionale di Udzungwa è riserva protetta perché ospita il 30-40% di specie endemiche, rare e a rischio: mammiferi, uccelli e piante che non si trovano in alcun altro posto incluse varie specie di scimmie e colossi arborei di oltre 60 m di altezza, veri "giganti" torreggianti sopra la volta delle selve pluviali, spesso rivestiti da numerose piante epifite e rampicanti, da muschi, felci, orchidee ed imponenti liane dalle sinuosità più bizzarre.
All'arrivo cena e pernottamento in hotel all'ingresso del parco.
5° giorno: ESCURSIONE ALLE UDZWUNGA
Dopo la prima colazione con una guida locale si effettuerà un'escursione a piedi lungo i sentieri della foresta delle Udzungwa Mountains, che porterà fino alle tre cascate Sanje dove si ammirerà un panorama mozzafiato: l'occhio spazia sulla pianura del Kilombero e arriva fino al territorio della riserva di Selous e alle montagne Mbarika. Sarà inoltre possibile refrigerarsi nei limpidi laghetti ai piedi delle cascate (non dimenticatevi il costume) prima del pic-nic.
Le Udzungwa Mountains si estendono per una superficie di circa 1900 kmq.
L'area è una delle zone protette più recenti della Tanzania. Questo parco si distingue non solo per il terreno montuoso da cui è formato, ma anche per la biodiversità ed endemicità della sua foresta. Infatti, la sua particolarità consiste nella vegetazione forestale che muta secondo la quota, con un dislivello che supera i 2000 m e che è rimasta praticamente intatta mantenendo l'habitat degli animali selvatici originari. Grazie a ciò si trovano qui esemplari di flora e di fauna unici, tra cui alcune specie di primati scoperti di recente: cercocebi di Sanje, colobus rossi di Iringa, Galago di Matundu, e ancora una stupefacente varietà di uccelli come il francolino di Udzungwa, che è una specie scoperta solo nel 1991.
La zona è inoltre considerata una delle tre riserve ornitologiche più importanti dell'Africa Orientale ed è stata proposta all'UNESCO quale "World Heritage Site" in forza delle proprie peculiarità ambientali e paesaggistiche, e quale banca genetica di primaria importanza (biodiversità). Cena e pernottamento in hotel.
L'escursione richiede almeno 4-5 ore di cammino con salite lungo sentieri sterrati: pur essendo facile richiede un po' di allenamento fisico.
6° giorno: IRINGA
Partenza verso le Southern Highlands, gli altipiani sud-occidentali della Tanzania, con meta Iringa. In funzione dell'orario di arrivo e dello spirito (rilassato e curioso o escursionista) del gruppo, di deciderà insieme se completare la giornata con una camminata alla scoperta della città e del suo coloratissimo mercato o se raggiungere Isimila per la visita guidata ai ritrovamenti del paleolitico e l'attraversamento dello splendido canyon ricco di pinnacoli creati dall'erosione della terra rossa (circa 2 ore di camminata). Pernottamento a Iringa presso l'Hotel Isimila o presso l'Hotel MR.
7° giorno: NJOMBE - caseificio CEFA
Al mattino proseguimento per Njombe. All'arrivo, sistemazione presso una pensione locale (Hotel A.R.M. o similare) e prima visita alla "Kiwanda cha Maziwa" che in Kiswahili significa "La fabbrica del Latte". È la prima latteria caseificio sociale della Tanzania, creata dall'ONG italiana Cefa per sostenere gli allevatori di mucche da latte e fornire agli abitanti del distretto, ed in particolare ai bambini delle scuole primarie, un alimento importante e sano quale il latte fresco. Insieme ai cooperanti del Cefa e all'equipe tanzaniana si assisterà alla consegna del latte crudo da parte degli allevatori, ai relativi controlli nell'attrezzato laboratorio e si potrà gustare un buon bicchiere di yoghurt o acquistare una caciotta o un provolone da mangiare durante la cena.
8° giorno: NJOMBE - progetto CEFA
La giornata sarà interamente dedicata a conoscere più approfonditamente il progetto della latteria nei suoi molteplici aspetti: dopo la colazione in albergo si raggiungerà la latteria dove saranno spiegate e mostrate le attività che vengono svolte per la raccolta, trasformazione e commercializzazione del latte e dei suoi derivati. Presso il mercato di Njombe si visiterà lo spaccio, o "Bar Bianco", della latteria, dove tante persone entrano ad acquistare il latte e lo yoghurt ed alcune si fermano semplicemente per gustare in tranquillità un bicchiere di latte fresco. Si incontrerà una famiglia di allevatori e si assisterà alla consegna del latte ad una scuola primaria, per la merenda degli studenti, insieme alla coordinatrice tanzaniana delle forniture di latte alle scuole e del relativo sostegno a distanza. Cena e pernottamento come il giorno precedente.
9° giorno: MIKUMI NATIONAL PARK
Partenza per il rientro verso Dar Es Salaam con tappa al Mikumi National Park.
Il parco ha una superficie di 3200 km2, è circondato dalle Uluguru e dalle Lumango Mountains. Questo parco prende il nome dalle palme borassus, in kiswahili Mikumi, amanti dell'acqua e molto diffuse in questo territorio. Nel parco sono presenti una grande varietà di specie di mammiferi. Con una guida del parco si percorreranno le piste sterrate tra Baobab giganti e acacie, dove si potranno avvistare bufali, elefanti, giraffe, impala e tanti altri animali nel loro habitat naturale. Pernottamento in lodge all'interno del parco.
10° giorno: MIKUMI/DAR ES SALAAM
Mattinata a disposizione per l'ultimo safari fotografico ed eventuali incontri con gli abitanti del parco. In funzione dell'orario del volo di rientro in Italia, partenza in direzione di Dar Es Salaam e pernottamento presso l'Ostello Cefa o trasferimento diretto all'aeroporto per l'imbarco.
11° giorno: Arrivo in Italia.
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