GRANAROLO - Afrika Milk Project

Latte alle scuole

Come in tante altre regioni africane, anche nel distretto di Njombe la malnutrizione è tra le prime cause di mortalità infantile e, quando non conduce a conseguenze estreme, determina per gli scolari pesanti ripercussioni in termini di capacità d'apprendimento e per gli adulti una produttività molto bassa sul lavoro che si traduce inevitabilmente in disagio sociale. L'opera di sensibilizzazione svolta negli anni dagli operatori sanitari e dalle diverse organizzazioni umanitarie (tra cui CEFA), ha aumentato la consapevolezza tra gli adulti dell'importanza di una corretta alimentazione, soprattutto in età infantile.

La disponibilità di latte intero fresco e pastorizzato offerta dalla latteria di Njombe ha posto le basi per la fornitura agli alunni delle scuole primarie del distretto di razioni da ¼ di litro di latte, secondo modalità e calendari stabiliti attraverso una costante collaborazione tra il personale della latteria e l'ufficio distrettuale dell'istruzione, i presidi e gli insegnanti delle scuole, i comitati dei genitori. In base alle richieste di ogni istituto, viene fornita a tutti gli studenti una razione di latte, da una fino a sei volte a settimana.

Al momento le scuole servite da quest'iniziativa, che recepisce una direttiva del Governo tanzaniano in materia di educazione alimentare, sono 59.

Nel 2010 Africamilkproject ha consegnato latte fresco a circa 25 mila bambini del distretto di Njombe. Nel 2011 abbiamo ricominciato da capo e abbiamo raggiunto l'obiettivo di fornire il latte ad altri 25 mila bambini del distretto!